• Чисто Пивоварня сварила свое первое пиво в 2016 году. Сегодня же мы готовы поставлять его не только в собственные рестораны, но и сторонним заказчикам.
  • Забота о пиве – наш ежедневный труд.
  • Мы варим свое пиво на высококачественном оборудовании австрийской компании Flecks
  • … только лучшие сорта солода и хмеля.
  • За последние годы мы наработали множество сортов и рецептов…
  • Сегодня в нашем постоянном предложении - 9 сортов крафтового пива: от классических лагеров до изысканных элей.
  • Для нашей команды пиво – это жизнь, профессия и удовольствие одновременно.
  • …Наслаждайтесь!
 
 
 
…Наслаждайтесь!
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Светлый лагер в Венском стиле / Viena Lager
    Светлое, хорошо карбонизированное пиво со сбалансированным вкусом хмеля и солода, приятной шелковистой текстурой. Золотисто-янтарный цвет и насыщенный вкус этого сорта достигаются купажом из пяти ячменных солодов. Вдохновение к созданию этого сорта мы почерпнули на пивоварне Страговского монастыря в Праге.
    Начальная плотность (OG) - 13° IBU – 18
    Пиво светлое. Низовой тип брожения.
    alc. 5.1%
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Легкий «летний» лагер / Minich Helles
    Легкий лагер, сваренный в Чешских традициях, обладает золотисто-соломенным цветом, нежным ароматом солода и легкой горчинкой хмеля. Рекомендуем его в жаркую летнюю погоду.
    Начальная плотность (OG) - 11° IBU – 17
    Пиво светлое. Низовой тип брожения.
    alc. 4.6%
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Пшеничное пиво / Weissbier
    Светлое легкое пшеничное пиво солнечно-соломенного цвета. Данный сорт обладает ярко выраженным вкусом пшеничного солода и приятным цветочно-фруктовым ароматом, который достигается с помощью уникальных дрожжей.
    Начальная плотность (OG) - 13° IBU – 16
    Пиво светлое. Верховой тип брожения.
    alc. 5.6%
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Dark Lager / Czech Dark Lager
    Темное насыщенное пиво с «мужским» характером, глубокого черного цвета, со стойкой кремовой пенной шапкой. Этот сорт отличается необычным переплетением вкуса и аромата обжаренных кофейных зерен и корочки свежевыпеченного черного хлеба, долгим послевкусием.
    Начальная плотность (OG) - 13° IBU – 18
    Пиво темное. Низовой тип брожения.
    alc. 4.7%
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Citrus Lager / Hoppy Pale Lager
    Светлый лагер, с ароматом тропических фруктов и легким солодовым характером. При его приготовлении, во всех процессах, использовался американский сорт хмеля Сitra, благодаря которому чувствуется ярко-выраженный цитрусовый аромат, умеренная горечь и сухое приятное послевкусие.
    Начальная плотность (OG) - 11° IBU – 31
    Пиво светлое. Низовой тип брожения
    alc. 4.6%
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Rock’N’Roll IPA / American IPA
    Эль, светло золотистого цвета, с заметной горчинкой и цветочно-фруктовым ароматом. При создании этого пива мы использовали три сорта американского хмеля: Amarillo, Cascade, Chinook. Переплетение аромата и вкуса подарит вам дух праздника, свободы и Rock’N’Roll-а.
    Начальная плотность (OG) - 12.5° IBU – 46
    Пиво светлое. Верховой тип брожения.
    alc. 5.0%
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Красный Эль / Red Hoppy Ale
    Осенний янтарно-рубиновый эль с очень непростым характером. Этот сорт пива обладает ярко выраженным свежим фруктовым ароматом и ощутимой горечью во вкусе. При достаточно насыщенном вкусе пиво прекрасно подходит в качестве аперитива, а также великолепно сочетается с широким набором закусок, копченостей и красным мясом.
    Начальная плотность (OG) - 14° IBU – 49
    Пиво светлое. Верховой тип брожения.
    alc. 4.8%
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Jazz Lager / Czech Dark Lager
    Темный лагер, округлый и мягкий по вкусу с легким солодовым характером, и приятными нотками хлеба, карамели и кофе на послевкусии. Горечь и аромат в этом темном лежаке создаёт традиционный чешский хмель Saaz.
    Начальная плотность (OG) - 11.6° IBU – 18
    Пиво темное. Низовой тип брожения.
    alc. 4.7%
  • Наша пивоварня Наши сорта пива
    Bohemian Lager
    Светлый лагер, золотисто-янтарного цвета с ярким ароматом солода, хмеля, оттенками карамели и цветов. Пенная шапка скрывающая под собой, приятную бархатистую горчинку, которую создает традиционный чешский хмель Saaz. Пиво превосходно сочетается со стейком и жаренной птицей.
    Начальная плотность (OG) - 13° IBU – 17
    Пиво светлое. Низовой тип брожения.
    alc. 4.9%
/images/video/videoChistoPivovarnya.mp4
Технология производства пива

Мы варим свое пиво исключительно по закону Райнхайтсгебот, регламентирующему производство пива в Германии с 1526 г. Согласно исходному тексту документа, для производства пива должны использоваться только 3 ингредиента: вода, ячмень (ячменный солод) и хмель.

Оборудование предоставлено австрийской компанией Flecks.

Вам исполнилось 18 лет?